カトープレジャーグループ、カトープレジャーは、総合的なレジャー事業開発の実現をコンセプトにして、ホテルや旅館、スパ、公共リゾート、レストラン、エンターテインメントなど、様々な事業のトータルプロデュースを展開しています。
カトープレジャーグループ、カトープレジャーのトータルプロデュースは、業態開発から日常のオペレーションをコンセプトに基づき一貫して行っており、事業の収益まで責任を持ちます。
マーケティング、コンセプト枠、プランニング、オペレーションという4種類のフェーズのすべてを任せることができます。事業全体のスキームまでをコントロールして、自らリスクを取ってゴールを明確にし、目標を達成しています。
カトープレジャーグループ、カトープレジャーでは、トータルプロデュースを企業の重要なコンセプトとして、様々な事業に取り組んでいます。これまで、現状に満足することなく、システムの改善や技術力の向上、商品の開発に取り組み、全ての事業において大きな目標を達成してきたのです。
カトープレジャーグループを有名にした事業のひとつが、フードサービスです。ディナータイムに予約で満席になるうどん店は、2005年の開業以来、多くの人が利用しています。
うどん店は、アメリカのニューヨークにも進出しています。高級店が軒を連ねるマンハッタンのユニオンスクエアで、日本と変わらない心温まる美味しいうどんを堪能することができます。